تبرید مکانیکی در اواسط قرن نوزدهم ظاهر شد. جیمز پرکینز (یعقوب پرکینز) اولین ماشین عملی را در سال 1834 ساخته است. از اتر به عنوان مبرد استفاده می کند، یک سیستم فشرده سازی بخار است. CO2 (CO2) و آمونیاک (NH3) برای اولین بار به عنوان مبرد در سال 1866 و 1873 استفاده می شود. مواد شیمیایی دیگر، از جمله سیانید شیمیایی (نفت الف و نفتا)، دی اکسید گوگرد (R-764) و متیل اتر، به عنوان مبرد برای فشرده سازی بخار استفاده می شود. کاربرد آن محدود به فرایندهای صنعتی است. اکثر غذاها در زمستان و یا مکعب های یخ آماده ی صنعتی تهیه می شوند.
در اوایل قرن بیستم، سیستم تبرید به عنوان تهویه مطبوع از ساختمان های بزرگ آغاز شد. ساختمان مائانان در سن آنتونیو، تگزاس، اولین ساختمان اداری بلند و با تهویه مطبوع است.
1926 توماس میچینی (Thomas Midgely) اولین ماشین CFC (CFC) را با استفاده از R-12 توسعه داد. CFC (CFCs) غیر قابل اشتعال، غیر سمی (در مقایسه با دی اکسید گوگرد) و بهره وری انرژی بالا. این دستگاه در سال 1931 تولید صنعتی و به سرعت وارد خانه شد. ویلیس (Willis Carrier) نخستین چیلر تجاری گریز از مرکز تولید کرد که در دوره ای از تبرید و تهویه مطبوع آغاز شد.
در 1930 قرن بیستم یک سری از مبرد های هیدروکربن هالوژنی به طور پیوسته ظاهر شد و DuPont به نام فرن (فرن) نامگذاری شد. این مواد دارای عملکرد عالی، غیر سمی، غیر قابل احتراق، می توانند با مناطق مختلف دما سازگار شوند و عملکرد یخچال را به طور قابل توجهی بهبود بخشد. چندین مبرد در تهویه مطبوع، از جمله CFC-11.CFC-12، شایع هستند. CFC-113. CFC-114 و HCFC-22.20 قرن 50 دهه 1990، استفاده از مبرد آیزوترروپیک را آغاز کرد. مبرد غیر آیزوتروپیک در 60 سالگی استفاده شد.
صنعت تهویه مطبوع از جو به میلیاردها دلار در صنایع با استفاده از مبرد بالا ماند. تا سال 1963، این مبرد ها 98 درصد از کل صنعت فلوراید آلی را تشکیل می داد.
تا اواسط سال 1970، توجه به نازک شدن لایه اوزون صورت گرفت و مواد CFC ممکن است تا حدی مسئول باشند. این منجر به تصویب پروتکل مونترال در سال 1987 شد، که نیازمند حذف فاکتورهای CFC و HCFC است. راه حل جدید برای توسعه خانواده HFC به عنوان نقش اصلی مبرد است. قبیله HCFC همچنان به عنوان یک برنامه انتقالی مورد استفاده قرار می گیرد و به تدریج از بین می رود.
در سال های 1990، گرمایش جهانی تهدیدی جدید برای زندگی بر روی زمین است. گرچه گرم شدن کره زمین عوامل زیادی است؛ به دلیل مصرف انرژی تهویه مطبوع و تبرید (مصرف انرژی ایالات متحده در حدود 1/3 درصد از کل انرژی)، و بسیاری از مبرد خود یک گاز گلخانه ای است، مبرد همچنین در محدوده بحث قرار گرفته است. اگرچه ASHRAE Standard 34 مواد شیمیایی بسیاری را به عنوان مبرد در نظر می گیرد، تنها چند مورد در تهویه مطبوع تجاری استفاده می شود.
